“黄油饼干松香好吃,但非常油腻,但是加进高梁粉又不同了,高梁吃起来虽然口感粗粗的,做出来的高梁黄油酥饼,同样的好吃,因为有了高梁粉,能吸脂,吃起来会令你觉得黄油没那么可怕了。”
食材
1
中筋面粉 120克
2
高粱 60克
3
黄油 110克
4
鸡蛋 1个
5
糖 75克
6
盐 2克
方法/步骤
1
各材料
2
黄油与糖、盐放一起
3
打松后加进所有过筛的高梁粉、中筋粉
4
稍拌一下再加入蛋液
5
把材料抓成面团
6
面团压扁在方形模中,叉出小孔
7
放170度烤箱中层,烤60分钟
8
晾凉即可食用
注意事项
温度根据自家烤箱设定
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