土豆是很多人喜欢的蔬菜。也可以和很多食材一起煮。今天做的土豆片炒辣椒,香香的辣辣的。味道很不错。喜欢的朋友可以来看看呦。
食材
1
辣椒 50克
2
土豆 300克
3
油 适量
4
盐 适量
5
老抽 适量
6
五香粉 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备打好皮的土豆。
2
把土豆切片,在水里泡一下。去掉淀粉。
3
把辣椒洗净,切块。
4
锅中放油。
5
放入土豆片,煸炒。
6
放入老抽。
7
适量的五香粉。
8
放入适量的盐。
10
放入辣椒。
11
最后放入鸡精。炒均匀即可
12
装盘。
注意事项
在炒土豆片时稍微多放点油。
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