这段时间在家闲的慌，没事做个馒头打发时间。那馒头要怎么做才好吃呢，今天小编就来跟大家分亨一个做馒头的方法，做个馒头当早餐，小孩也喜欢吃，喜欢的朋友可以试试哦。
食材
1
面粉 250克
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酵母 3克
3
白糖 5克
方法/步骤
1
首先装一碗150毫升的温水，放入酵母和白糖，搅拌后倒入装有面粉的容器中，中间倒入，然后和面，把面团揉搓成光滑的面团；
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把揉搓好的面团盖上保鲜膜，静置30分钟醒面；
3
醒好后再次揉搓，然后将它分成大小均等的面剂子，揉圆；
4
然后将其放上蒸架上，先别着急开火蒸，加上锅盖先焖上20分钟左右，最后再开大火将它蒸熟，大概蒸上20分钟，关火后再焖个3分钟，香甜软糯的馒头就做好了，实在是美味。
注意事项
在做馒头时除了酵母，一定要加点白糖，这样发出来的馒头又香又软，口感也更好