昨天突然很想吃海鲜，特地逛了超市，买了这种很赞的大虾
食材
1
大虾 15只
2
生姜 4片
方法/步骤
1
准备食材，将大虾、生姜分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将切好的生姜入锅，爆炒出香味，再将大虾入锅
3
快速不停翻炒，大火哦，发现虾的颜色很快变成粉红色
4
放椒盐等调料，翻炒均匀，大火持续，再加一点水
5
盖上锅盖焖一会儿，大约5分钟后掀开锅盖，放盐等调料
6
翻炒均匀，淋上一点点蒸鱼豉油，大火收汁，出锅，完美！
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