可乐鸡翅因为香嫩美味而深受大家喜爱,做可乐鸡翅的小窍门给大家分享一下
食材
1
翅中 8个
2
可口可乐 1瓶
3
八角 1个
4
花椒 6粒
5
酱油 少许
方法/步骤
1
翅中洗净用热水焯一下
2
从锅里捞出放入凉水中冲洗干净
3
炒锅内加少许油,放入花椒、八角,油热出香味后把花椒八角捞出
4
放入翅中煸炒,倒入少许酱油上色调味
5
待翅中五分熟的时候倒入可乐,盖过翅中,小火慢炖
6
10分钟后转大火收汁,出锅
7
上面放少许香菜点缀
注意事项
1
一定要在水中焯一下
2
用可口可乐
翅中 8个
可口可乐 1瓶
八角 1个
花椒 6粒
酱油 少许
翅中洗净用热水焯一下
从锅里捞出放入凉水中冲洗干净
炒锅内加少许油,放入花椒、八角,油热出香味后把花椒八角捞出
放入翅中煸炒,倒入少许酱油上色调味
待翅中五分熟的时候倒入可乐,盖过翅中,小火慢炖
10分钟后转大火收汁,出锅
上面放少许香菜点缀
一定要在水中焯一下
用可口可乐