自制可乐鸡翅,美味安全卫生,给你爱的人来顿爱心晚餐吧
食材
1
鸡中翅 一斤
2
可乐 一听
3
姜 适量
4
酱油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
在市场挑选好鸡中翅、提前回来解冻,在用清水洗干净下,再用刀在鸡中翅上切下,以便更好的入味
2
再用适量酱油,倒入鸡翅中大部分鸡翅都可以沾上酱油即可。放入盐,一点姜丝。料酒、腌制30分钟。姜可以去腥的,多吃对人身体也好
3
在用热锅倒油,等油热后放入腌制好的鸡中翅,自己注意煎鸡中翅的时候不要煎糊了自己要不停的翻。接下来看到煎制两面金黄即可
4
鸡中翅煎好开始倒入我们准备的一听可乐,再把我们第一步腌制鸡翅的酱油料酒和姜丝倒入鸡翅中。搅拌均匀、再钝10分钟。这时候旁边得有人看着哦,防止糊了,可以翻炒下
5
十分钟后,揭开锅,可以起锅了。在撒上葱花,美味的可乐鸡翅就可以享用了
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