茶叶蛋，顾名思义，是用茶叶煮出来的蛋，因为做法简单，携带方便，深受广大食客的青睐。今天。我就给大家讲解如何制作茶叶蛋。
食材
1
蛋 3
2
茶叶 若干
3
酱油 适量
4
桂皮 适量
5
菊花 适量
6
八角 适量
7
枸杞 适量
8
茴香 适量
方法/步骤
1
准备配辆，鸡蛋、八角、桂皮、菊花、枸杞等
2
将所有的配料用一个纱布包裹，轧上口。
3
开始在锅中放入清水，清水漫过鸡蛋为宜，放入鸡蛋
4
待鸡蛋能用筷子夹起来的时候，证明鸡蛋熟了。捞出。轻轻的用筷子敲碎鸡蛋壳！
5
将敲碎壳的鸡蛋和酱油倒入锅中。开小火煮。盖上锅盖。
6
等到煮开后。再闷一会儿。会更加入味！
注意事项
1
本做法只是个人拙见。如果有好的方法，也可以相互学习。
2
本文系原创。
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