健康美食自己动手做,今天我们一起来做藜麦红薯软饼
食材
1
藜麦 200g
2
红薯 240g
3
清水 270g
方法/步骤
1
红薯削去外皮,切成薄片后,放入蒸笼里蒸15分钟。
2
藜麦淘洗干净
3
加入清水,用小火把藜麦煮熟煮开花。
4
蒸熟的红薯用拌勺压成红薯泥。
5
加入煮熟的藜麦,一同拌匀。
6
取适量藜麦红薯泥,揉成小份,放在烤盘上,按压扁平成小圆饼。
7
烤箱提前预热175度,时间大约25分钟。
8
烤至表面微微焦黄即可。
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