麻辣小龙虾是烧烤喝酒必备的佳肴,今天教大家怎么做麻辣小龙虾的简单做法,而且味道不变哦。
食材
1
小龙虾 1斤
2
辣椒段 适量
3
蒜片适量 适量
4
葱花适量 适量
5
麻椒 适量
6
绿豆芽 半斤
7
蒜末 适量
8
生抽 适量
9
盐 适量
10
味精 适量
11
老抽 适量
方法/步骤
1
首先把小龙虾用开水煮熟,发红就可以了。
2
热锅油,有可以多点,之后把葱姜蒜,辣椒段,麻椒炒出香味,倒入生抽,老抽,之后把煮好的龙虾放入锅中加水,加盐,刚刚没入龙虾即可,这个时候可以尝尝味道。
3
大火烧开,最后把豆芽放入锅中煮熟即可出锅。
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