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海鲜教程之爆焖皮皮虾的做法

我试过胡椒、盐和清淡的火。我想要一个热虾皮,它尝起来又新鲜又甜
食材
1

虾 一斤

2

蒜 5瓣

3

姜 一片

4

盐 适量

5

洋葱 半只

6

葱花 适量

7

料酒 两小勺

8

酱油 1小勺

方法/步骤
1

首先,我们需要选择虾,那些肉很浓的虾,然后看下一个视频

2

看看虾仁。用两个手指捏它。肉又硬又厚

3

排水

4

把所有材料切成丁,把洋葱切成两半

5

我用这两种料酒和酱油

6

把料酒、酱油和盐放进碗里

7

把油炒5到8分钟

8

把它均匀地翻过来。最后,倒出来

9

把油放进锅里炒一下

10

倒虾

11

炒匀

12

倒入沙司,加入开水,炖8分钟

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烹调前加入洋葱丝

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上碟洒葱花

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