老公偶尔喝点小酒,花生米就成了他不可少的下酒菜,又酥又香真的很好吃,平时配白粥和面条之类的也很不错,每次都会多做一些
食材
1
花生米 100克
2
盐 少许
方法/步骤
1
准备花生米一份,用清水冲洗干净
2
控干水
3
锅中放油烧
4
倒入花生米,中小火慢炒
5
大概几钟就能听见噼里啪啦的声音
6
待声音变缓,能闻到香味即可
7
出锅装容器中,趁热放上少许盐
注意事项
注意控制火候
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