酸甜酸甜的味道，鱼充分补充DHA，超级适合孩子的一道菜！
食材
1
鲳鱼 200克
2
番茄酱 120克
3
姜片 5片
4
盐 1.5勺
5
料酒 3勺
6
黑胡椒 适量
7
玉米粒/杂菜 适量
8
淀粉 适量
9
白砂糖 3茶勺
10
醋 2勺
方法/步骤
1
姜片浸泡在水中！（可省略）
3
冷水放入玉米粒烧开后沸腾一分钟，撩起！
4
腌制后的鱼冲洗一下，沾上淀粉！
5
热锅冷油，双面煎鲳鱼，装起！
6
热锅冷油，中火，放入番茄酱120克，水30克，白砂糖3茶勺，盐小半勺，醋2勺，煸炒均匀！加入玉米搅拌，尝一下味道，可调整味道！
7
把汁淋在鲳鱼上面就OK了！
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