鸡腿是一种很好吃的食物,那么卤鸡腿应该怎么做呢,如果想知道的话,就一起来看一看吧!
食材
1
鸡腿 适量
2
草果 适量
3
香叶 适量
4
干辣椒 适量
5
葱姜 适量
6
桂皮 适量
7
冰糖八角 适量
方法/步骤
1
把鸡腿煮两分钟,将鸡腿捞出。
2
取容器将水烧开,下入卤料,可以根据个人爱搭配,加入一勺老抽,一勺料酒,搅拌一下。
3
水烧开后放入鸡腿,大火烧开后盖上锅盖,小火煮30分钟,再焖30分钟。
4
总结如下。
鸡腿 适量
草果 适量
香叶 适量
干辣椒 适量
葱姜 适量
桂皮 适量
冰糖八角 适量
把鸡腿煮两分钟,将鸡腿捞出。
取容器将水烧开,下入卤料,可以根据个人爱搭配,加入一勺老抽,一勺料酒,搅拌一下。
水烧开后放入鸡腿,大火烧开后盖上锅盖,小火煮30分钟,再焖30分钟。
总结如下。