孩子不愿意才白菜就这样做油豆腐的营养还有猪肉的香。
食材
1
豆腐 一块
2
猪肉 200克
3
鸡蛋 一个
4
盐 适量
5
生抽 两勺
6
蚝油 一勺
7
蒜末 100克
8
淀粉 两勺
9
胡椒粉 半勺
方法/步骤
1
白菜洗净。
2
用刀把白菜帮切掉。
3
白菜叶下锅焯水捞出冲凉水。
方法/步骤2
1
一块豆腐压碎。
2
猪肉馅压好的豆腐都放人碗中,再打一个鸡蛋
3
一勺生抽,蚝油一勺,胡椒粉,搅拌均匀。
方法/步骤3
1
用白菜大调好的馅用白菜卷起来。
2
生抽蚝油加入适量的水淀粉搅拌均匀。
3
起锅烧油下入蒜末盐倒入水淀粉。
方法/步骤4
1
淋在卷好的白菜上就好了
2
做好的成品。
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