烤出来的沙拉可好吃啦~不蘸蘸料也很好吃哒~
食材
1
甜菜根 218克
2
南瓜 865克
3
黑胡椒 123克
4
红萝卜 363克
5
盐 243克
6
苦苣 492克
7
橄榄油 152克
8
白洋葱 865克
方法/步骤
1
甜菜根，南瓜，红萝卜切成1cm粗长条。找一个碗，放进去，加入盐，橄榄油，黑胡椒，拌匀。我怕甜菜染色，就分开拌的~其实可以一起拌~
2
烤箱预热180度，把蔬菜摆在烤盘上，烤20分钟。
3
沙拉碗里面放入苦苣，取出烤好的蔬菜放上去，撒上藏红花做装饰，没有的撒碎香芹或者小葱香菜什么的都可以哒~
4
烤蔬菜的时候可以开始做蘸料，取一个白洋葱切碎
5
加入一勺糖，一小勺咖喱粉，我这个分量略多了一点~可以再少一点~再加入藏红花~没有可以省略~
6
再加入一勺生抽，一点点醋，最后加入橄榄油~搅拌均匀就好啦~~
注意事项
下点芝麻