本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食
食材
1
龙利鱼 2条
2
番茄 3个
3
花生油 40毫升
4
盐 5克
5
生姜 1快
6
生粉 5克
方法/步骤
1
准备好番茄切成块龙利鱼浸泡在冷水中解冻
2
解冻后的龙利鱼用厨房纸巾拭干水分撒上生粉和2g盐拌匀腌制10分钟
3
生姜切片热锅放油下姜片炒出香味
4
倒入龙利鱼块炒熟后装盘备用锅中放入油，烧热后放入番茄
5
翻炒放入白糖家适量清水煮开后熬5分钟
6
倒入龙利鱼块继续煮5分钟捡去番茄皮不要装入碗中
注意事项
本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐
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