食材
1
荞麦挂面 130克
2
黄瓜 半根
3
醋 半勺
4
麻油 1勺
5
香油 1勺
6
熟菜籽油 2勺
7
生抽 1勺
8
小米辣 2根
9
辣椒油 2勺
10
葱 2根
11
蒜 1个
12
糖 适量
13
鸡粉 适量
14
调味盐 适量
方法/步骤
1
准备主要成分
2
切辣小米、蒜茸、葱花
3
锅中放水,水开放入荞麦挂面
4
烹调8种配料。
5
沥干水分放入盘中
6
放入2勺熟菜籽油
7
放入十三香,鸡粉,糖和调味盐
8
最后放入黄瓜
9
拌均匀即可
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