大年将至，和和气气的报个饺子吧~
食材
1
面皮 40个
2
韭菜 半斤
3
鸡蛋 2个
4
五香粉 2克
5
饺子料 3克
6
盐 5克
7
鸡精 2克
8
味精 1克
9
香油 10克
方法/步骤
1
韭菜洗净和鸡蛋一起备用。
2
锅内加油，七成热时打入鸡蛋液翻炒的同时用筷子搅碎。
3
韭菜切碎。
4
把韭菜鸡蛋放入盆中，加入香油，盐，五香粉，饺子料，味精，鸡精沿一个方向搅拌均匀。
5
饺子皮可以自己擀也可以去买，我通常都是买擀好的。
6
最后放入锅内煮或蒸个人喜好。
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