吃惯了中国菜，偶尔来带点外国菜吧。
食材
1
玉子豆腐 一包
2
生粉 30克
3
蒜 10克
4
辣椒 25克
5
肉末 50克
方法/步骤
1
玉子豆腐切片。
2
裹上生粉。
3
锅底烧油 豆腐煎至微黄。
4
锅内烧油 倒入蒜 辣椒 肉末爆香。
5
倒入豆腐 水淀粉裹住豆腐。
6
完成。
注意事项
1
豆腐切片不要太薄。
2
生粉不要裹太厚。
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玉子豆腐 一包
生粉 30克
蒜 10克
辣椒 25克
肉末 50克
玉子豆腐切片。
裹上生粉。
锅底烧油 豆腐煎至微黄。
锅内烧油 倒入蒜 辣椒 肉末爆香。
倒入豆腐 水淀粉裹住豆腐。
完成。
豆腐切片不要太薄。
生粉不要裹太厚。