好吃又美味的糖果来的哦
食材
1
棉花糖 300g
2
小奇福饼干 150g
3
黄油 75g
4
腰果花生仁 90g
5
蔓越莓葡萄干 90g
6
奶粉 75g
方法/步骤
1
准备所需要的材料，称重备用。（腰果，花生仁提前烤熟待用）
2
饼干掰小块；腰果，花生仁，掰碎；蔓越莓，葡萄干，也用刀稍稍切碎一些。
3
不粘炒锅中下黄油。
4
小火融化黄油后下棉花糖。
5
一直不停的用最小火翻炒棉花糖。
6
棉花糖融化后下奶粉。
7
翻炒至无干粉的时候，下果干和果脯。
8
快速炒匀后倒入饼干。
9
关火，利用余温混合好所有食材。
10
倒入铺油纸的烤盘中，上下多折叠几回，混合均匀。
11
然后趁热整形，按压成平整，方正的胚子。
12
整形好后，入晾至不烫手的时候，切割成长条。
13
然后再切成小块。（正尝的雪花酥是需要再裹上一层奶粉的，但现在天气热，考虑存放问题，精灵是取消了这一步）
14
包上漂亮的糖纸，就可以打包送人啦。
注意事项
1：炒制的时候，需全程中小火。饼干下锅后立刻关火。 2：坚果，果脯，都可以随意调换的，比如草莓干，大杏仁，榛子等等。 3：棉花糖要选择原味的；奶粉要选全脂无糖的。 4：切记，要用不粘锅来炒，如果使用一般锅具的话，会浪费很多原材料，而且很难清洗干净锅具。
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