土豆西红柿炖牛肉也是我的同事教给我做的，第一次做的，在她手把手的教下，我没想到，我做的真的很好吃，呵呵，还是自己做着好吃阿。
食材
1
牛肉 1500g
2
土豆 300g
3
西红柿 300g
4
葱姜蒜 适量
5
盐 适量
6
尖椒八角 适量
方法/步骤
1
牛肉放凉水焯一下
2
葱姜蒜八角尖椒备好
3
焯好后放热水再放调料开始炖1小时
4
1小时后倒西红柿
5
再倒土豆
6
放盐在炖15分钟
7
15分钟后盛容器可以吃了
注意事项
土豆和西红柿要切大块好吃，牛肉不要切的块太大。焯牛肉一定用凉水，炖肉要用热水这样炖出来的肉烂。
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