乃斯提冰激凌的自制方法夏天到了，不管是大人还是小孩都非常喜欢吃各种各样的冰激凌，那么今天就推荐大家一个自制冰激凌的方法，在家也可以制作不同口味的乃斯提冰激凌。首先看看乃斯提冰淇淋的具体做法！！首先是材料！白砂糖！牛奶！淡奶油！蛋黄！香草荚！我们来看看乃斯提冰淇淋的具体做法！1.提前将冰淇淋的内桶放进冰箱冷冻室冷冻15小时以上2.准备好所有材料3.将牛奶，淡奶油放在小锅中，将香草籽刮出后香草荚也放入锅中，小火加热微微煮开关火4.将蛋黄和怡甜麦芽糖醇(或白砂糖)放进盆里5. 搅拌至蛋黄微微发白比较粘稠的状态6.再将煮好的牛奶分次加入蛋黄糊中搅拌均匀7.搅好的蛋奶糊重新倒回小锅中，开小火再加热至粘稠，挑出香草荚8.蛋奶糊冷却至室温后放入冰箱冷藏至冰凉时，将冰淇淋内桶从冷冻室取出装入冰淇淋机内倒入冷藏好的蛋奶糊9.盖上机器上盖开动搅拌浆，25分钟左右冰淇淋就做好了，吃不完的冰淇淋可装入保鲜盒放入冷冻室内储存现在我们来看一下做好的乃斯提冰淇淋是什么样子的！
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