柠檬凤爪是一道小吃名品!
食材
1
凤爪 500克
2
柠檬 50克
3
红辣椒 10克
4
姜 20克
5
花椒 10克
6
八角 4克
7
蚝油 10克
8
酱油 10克
9
糖 10克
方法/步骤
1
鸡爪洗净后过水
2
切好的姜片、花椒、八角放入调味盒中
4
煮熟的凤爪放入冷水中浸泡一会儿沥干水份
5
切好的红辣椒、花椒、蒜粒放入容器中,涝汁、蚝油、一品鲜酱油、糖拌匀
6
调料汁倒入容器中基本没过凤爪放入柠檬片,煨制入味的网红柠檬凤爪,网红柠檬凤爪成品图
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