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牛肉蔬菜粥的做法及价值

牛肉蔬菜粥[食材]  精牛肉40克,白米饭1/2碗,肉汤1/2杯,香菇1个,菠菜1棵,胡萝卜1/5个,酱油,麻油,盐备用。[做法]  将香菇、菠菜、胡萝卜切碎备用。锅中放入少许麻油,加热后放入香菇和胡萝卜稍微煸炒后加入牛肉未、米饭和菠菜,然后和肉汤一起煮,直到锅中所有的食材松软为止。[营养价值]  包含了蛋白质(牛肉)、碳水化合物(大米)以及维生素(青菜)的营养粥,让宝宝增强抵抗力,健康成长。
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