一款简单又好吃的快手菜～牛肉的N种做法
食材
1
牛肉 500G
2
白萝卜 半个
3
胡萝卜 1个
4
土豆 1个
5
葱 1根
6
姜 1块
7
香菜 少许
8
八角 3个
9
水 适量
10
生抽 1勺
11
料酒 3勺
12
盐 适量
13
鸡精 少许
方法/步骤
1
准备好牛肉切成小块泡水30分钟去下血水
2
萝卜土豆去皮洗净切成小块备用
3
葱切段，姜切片
4
锅里烧些热水焯下牛肉捞出备用
5
请洗干净装入碗中
6
高压锅加入适量的热水，放入牛肉，葱段，姜片，八角，生抽，料酒，压30分钟
7
牛肉煮到九分熟时，另起一锅捞出牛肉和牛肉汤，倒入切好的萝卜土豆在炖一会
8
炖熟后加入少许盐，鸡精调味
9
撒些葱花和香菜既可
10
成品图
注意事项
使用的厨具：电压力锅
上一篇：冻豆腐炖红萝卜土豆
下一篇：怎么做土豆萝卜炖牛肉