这道菜是下饭神器,腊味的香甜,绵密,配上蒸出来的油香,真的非常下饭。
食材
1
芋头 半个
2
腊肠 100g
3
腊肉 100g
4
料酒 20ml
5
白糖 5g
6
葱花 1根
方法/步骤
1
将腊肠腊肉切成片状
2
将芋头去皮后,切成小块状,准备一个碗,摆放好芋头块;
3
再在上面的芋头块上面放入腊肠腊肉,撒入一点料酒增香去异,撒入一点糖;
4
放入蒸锅中,大火蒸40分钟。
芋头 半个
腊肠 100g
腊肉 100g
料酒 20ml
白糖 5g
葱花 1根
将腊肠腊肉切成片状
将芋头去皮后,切成小块状,准备一个碗,摆放好芋头块;
再在上面的芋头块上面放入腊肠腊肉,撒入一点料酒增香去异,撒入一点糖;
放入蒸锅中,大火蒸40分钟。