酸笋,吃起来又酸又脆,还有营养,用五花肉来炒,别有一番酸味。小编就介绍一道酸笋炒五花肉
食材
1
五花肉 半斤
2
酸笋 1斤
3
十三香 少许
4
生抽 少许
5
老抽 少许
6
盐 适量
方法/步骤
1
酸笋切丝,五花肉切片备用
2
锅烧热,放入五花肉煸炒出油,加酱油,盐,翻炒
3
倒入酸笋,翻炒均匀,
5
起锅,装盘
注意事项
1
五花肉要煸炒出油
2
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五花肉 半斤
酸笋 1斤
十三香 少许
生抽 少许
老抽 少许
盐 适量
酸笋切丝,五花肉切片备用
锅烧热,放入五花肉煸炒出油,加酱油,盐,翻炒
倒入酸笋,翻炒均匀,
起锅,装盘
五花肉要煸炒出油
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