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豆腐鲫鱼汤做法

豆腐鲫鱼汤做法!!!
食材
1

鲫鱼 1条

2

豆腐 200g

3

金针菇 200g

4

食用油 250ml

5

盐 200g

6

胡椒粉 20g

7

生姜 200g

8

葱 20g

方法/步骤
2

锅内放油,加热,放入姜片爆香,之后再把鲫鱼放入锅中

3

时不时给鱼翻面,直至两面鱼都煎熟后加入清水、盖上盖子,让大火煮沸

4

等水变得一种粘稠的好看的白色,加盐、豆腐、金针菇。

5

豆腐、金针菇煮熟之后撒上胡椒粉即可,出锅,撒上葱花

6

成品

注意事项

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