豆腐鲫鱼汤做法!!!
食材
1
鲫鱼 1条
2
豆腐 200g
3
金针菇 200g
4
食用油 250ml
5
盐 200g
6
胡椒粉 20g
7
生姜 200g
8
葱 20g
方法/步骤
2
锅内放油,加热,放入姜片爆香,之后再把鲫鱼放入锅中
3
时不时给鱼翻面,直至两面鱼都煎熟后加入清水、盖上盖子,让大火煮沸
4
等水变得一种粘稠的好看的白色,加盐、豆腐、金针菇。
5
豆腐、金针菇煮熟之后撒上胡椒粉即可,出锅,撒上葱花
6
成品
注意事项
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