今天小编介绍胡萝卜炒肉的过程及方法。
食材
1
猪肉 适量
2
胡萝卜 适量
3
大葱 适量
4
植物油 适量
5
盐 适量
6
红薯粉 适量
方法/步骤
1
先把胡萝卜、猪肉、大葱洗干净彻好，如图。
2
再加清水把胡萝卜煮熟，如图。
3
在猪肉里放入红薯粉，加一点清水，加入一点点盐用手揉均匀，如图。
4
锅烧热后，放入植物油，如图。
5
油温在80度左右，就可以把猪肉放里面炒了。
6
猪肉炒熟后，先加入大葱炒2分钟后再加入胡萝卜一起炒。
7
最后放入一点点盐，就可以装盘了。
注意事项
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