糯米锅粑试做的
食材
1
糯米 380克
2
花生 50克
3
肉泥 150克
4
植物油 20克
5
糖 50克
6
香葱 30克
7
盐 2克
8
黑豆豉 10克
步骤/方法
1
花生米泡软
3
放上肉泥,黑豆豉,盐,糖
4
放上香葱拌匀,隔水蒸高压30分钟
5
蒸好的糯米饭
6
分别放进油锅里
7
油煎
8
两面前香煎黄
9
煎好的锅粑
10
好香香的锅粑
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糯米 380克
花生 50克
肉泥 150克
植物油 20克
糖 50克
香葱 30克
盐 2克
黑豆豉 10克
花生米泡软
放上肉泥,黑豆豉,盐,糖
放上香葱拌匀,隔水蒸高压30分钟
蒸好的糯米饭
分别放进油锅里
油煎
两面前香煎黄
煎好的锅粑
好香香的锅粑