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腊八蒜的简易制作方法

今天教大家一道简易的腊八蒜,非常适合下饺子,配白肉,味道真是极好的。
食材
1

大蒜 少许

2

米醋 少量

方法/步骤
1

选择紫皮大蒜,剥好。

2

放入一个消毒的玻璃器皿中(一定是玻璃)

3

倒入米醋,盖过大蒜刚刚好。

4

密封一个月,简易保存温度5——10度之间。

注意事项

大蒜泡好后会发绿,这是正常现象。

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