今天来教大家做橙香酱猪蹄，希望大家能够喜欢，大家跟着一起做。
食材
1
猪蹄块 350克
2
黄豆酱 30克
3
冰糖 25克
4
八角、桂皮、花椒、姜片、橙皮丝、大葱段、干辣椒少许 2
5
食用盐 2克
6
料洒、生抽、老抽、食用油适量 3
7
鸡粉 3克
方法/步骤
1
锅中注入少量水烧开，奖准备好的猪蹄块放入锅中氽煮片刻，然后将煮过的猪蹄捞出，沥干水分
3
炒几分钟后，开始加入调料：料酒、生抽、黄豆酱、食盐、清水、老抽，用小火开始煮大欧蚂约60分钟即可
4
60分钟后，在起锅前2分钟加入橙皮丝、鸡粉炒拌均匀，大约翻炒个2-3分钟。
5
最后，将做好的橙香酱猪醒忌忌蹄盛出盘可
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