山楂营养丰富，几乎含有水果的所有营养成分，特别是有机酸和维生素C的含量较高，自已动手做山楂糕健康又卫生，不添加任何防腐剂和色素。
食材
1
山楂 500克
2
冰糖 1大块
3
水 1小碗
步骤/方法
1
山楂洗净沥干
2
把山楂去籽去蒂
3
把去籽的山楂放入豆浆杯中，再放水搅拌
4
搅拌好的山楂泥倒入锅中，放入冰糖煮
5
煮至浓稠
6
放入模具中冷却后放冰箱冷藏
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