青椒、茄子一起做味道才更棒哦
食材
1
青椒 2个
2
茄子 1个
方法/步骤
1
准备食材，将青椒、茄子分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将切好的茄丁倒入，快速翻炒，茄丁最好事先浸泡20分钟
3
淋上少许生抽，加一点点水，，将切好的青椒倒入，盖上锅盖焖一会儿
4
大约3分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀
5
大火收汁，然后即可出锅，一起吃味道好棒哦~~
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