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丝瓜炒蛋怎么做好吃

丝瓜软糯开口,鸡蛋清新扑鼻
食材
1

鸡蛋 3个

2

丝瓜 1根

方法/步骤
1

准备食材,将鸡蛋、丝瓜分别洗净,切好,待用

2

丝瓜切成块,鸡蛋打开,搅拌成蛋液,待用

3

热锅中倒油,放鸡蛋液进去,慢慢成形,用筷子搅拌一会儿

4

把鸡蛋盛出锅,放置一会儿,热锅中倒油,放丝瓜进去,翻炒一会儿,放一点儿水,将鸡蛋倒入

5

大约5分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀

6

大火烧透就可以了,基本就可以出锅了,很香哦

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