丝瓜软糯开口,鸡蛋清新扑鼻
食材
1
鸡蛋 3个
2
丝瓜 1根
方法/步骤
1
准备食材,将鸡蛋、丝瓜分别洗净,切好,待用
2
丝瓜切成块,鸡蛋打开,搅拌成蛋液,待用
3
热锅中倒油,放鸡蛋液进去,慢慢成形,用筷子搅拌一会儿
4
把鸡蛋盛出锅,放置一会儿,热锅中倒油,放丝瓜进去,翻炒一会儿,放一点儿水,将鸡蛋倒入
5
大约5分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀
6
大火烧透就可以了,基本就可以出锅了,很香哦
鸡蛋 3个
丝瓜 1根
准备食材,将鸡蛋、丝瓜分别洗净,切好,待用
丝瓜切成块,鸡蛋打开,搅拌成蛋液,待用
热锅中倒油,放鸡蛋液进去,慢慢成形,用筷子搅拌一会儿
把鸡蛋盛出锅,放置一会儿,热锅中倒油,放丝瓜进去,翻炒一会儿,放一点儿水,将鸡蛋倒入
大约5分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀
大火烧透就可以了,基本就可以出锅了,很香哦