鸡蛋炒丝瓜怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
鸡蛋 50g
2
丝瓜 200g
3
葱 10g
4
姜 10g
5
盐 10g
6
鸡精 10g
方法/步骤
1
将准备的丝瓜去皮切块，鸡蛋搅散。
2
锅中刷油，倒入鸡蛋炒至凝固盛出。
3
留底油放入葱姜爆香放入丝瓜翻炒至软。
4
倒入鸡蛋，放盐、鸡精调味出锅即可。
5
总结如下。
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