这就是今天小编教大家做的好吃的红烧带鱼。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
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首先将带鱼清理干净，切成四五公分长的段，加少许盐,淀粉，料酒，再加少许酱油，拌匀腌制20分钟左右。
2
首先将带鱼清理干净，切成四五公分长的段，加少许盐,淀粉，料酒，再加少许酱油，拌匀腌制20分钟左右。
3
将葱白切段，姜切片，葱叶切碎备用。
4
将葱白切段，姜切片，葱叶切碎备用。
5
将多余的油取出，留适量底油，加入葱白和姜片炒香。
6
将多余的油取出，留适量底油，加入葱白和姜片炒香。
7
将芡汁加入锅中。
8
煮开，汤汁变浓稠，收汁关火，撒入香葱碎即可，最后装盘上桌食用。