西红柿具有减缓色斑、延缓衰老、抗癌、健胃消食的功效，家常菜西红柿炒鸡蛋，做法简单，营养好吃，一起来看看吧。
食材
1
西红柿 适量
2
鸡蛋 2个
3
油 适量
4
番茄酱 适量
5
清水 适量
6
盐 适量
7
白糖 适量
8
鸡汁 适量
9
葱 适量
10
姜 适量
方法/步骤
1
西红柿切成小块。
2
鸡蛋两个，加少许盐，搅拌均匀。
3
起锅烧油，倒入鸡蛋炒熟备用。
4
放入葱姜炒出香味。
5
倒入西红柿翻炒一会。
6
加入番茄酱、清水焖一会。
7
再加入盐、白糖、鸡汁、鸡蛋翻炒一分钟即可食用。
8
最后一份营养美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。
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