小编特爱吃西红柿炒鸡蛋，味道鲜美，口感润滑，简直是人间美味。
食材
1
西红柿 2个
2
鸡蛋 2个
3
白糖 2勺
4
盐 1勺
5
油 适量
方法/步骤
1
首先讲西红柿洗干净了，拿到切成一块一块的样子，放在盘子里。
2
然后把鸡蛋打到碗里，用力搅拌，成糊状就可以了。鸡蛋里记得放些盐。
4
再放些油，把西红柿放下去翻炒，依次加入料酒，盐，等西红柿出汁水以后，放入白糖就可以了。
5
最后把炒半熟的鸡蛋放下去再翻炒会，就可以勺出装盘开动了。
注意事项
千万不要先炒西红柿，然后自己把鸡蛋打下去，这样会湖的。
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