好吃简单
食材
1
莴笋 1根
2
小米辣 3个
3
大蒜 15克
4
胡萝卜 50克
5
精盐 3克
6
酱油 5毫升
7
香醋 10毫升
8
熟白芝麻 5克
9
食用油 20毫升
方法/步骤
1
准备各式材料
2
莴笋切皮切片后再切细丝，胡萝卜去皮切细丝。
4
大蒜剁成末，小米椒斜切成段，主要是孩子不太能吃辣，小米椒切成段，挑出来也方便。
5
挤干莴笋丝腌出来的汁水，加入豉油，香醋，放上大蒜末，小米椒。
6
撒上熟白芝麻。
7
坐锅点火，倒入食用油，烧至滚烫。
8
趁热淋入莴笋丝中，拌匀即可。
注意事项
注意安全
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