奶酪，面包颗粒，蘑菇和甘蓝的组合，想象都知道它的美味，对于喜欢西点的人尤甚，早餐晚餐都适合，一起来看看这么做吧！
食材
1
面包颗粒 100g
2
蘑菇 10g
3
甘蓝 200g
4
鸡蛋 1个
5
牛奶 200ml
6
黄油 10ml
7
大蒜 1瓣
8
橄榄油 2汤匙
9
洋葱 1个
10
盐 2g
11
胡椒粉 3g
12
奶油 2g
13
肉豆蔻 5g
14
芥末 5g
方法/步骤
1
先在烤盘上充分涂黄油。
2
在煎锅中加热橄榄油，然后加入大蒜和洋葱，不时搅拌，直到洋葱稍微变软。
3
将蘑菇倒入锅中，继续煮至棕色。
4
将甘蓝加入锅中煮至2~3分钟，然后关火放置一旁。
5
在一个大碗中，将鸡蛋，牛奶，奶油，芥末和肉豆蔻搅拌在一起，用盐和胡椒粉调味。
6
请将一半的面包颗粒铺在烤盘底部，在上面放上蘑菇和蔬菜。
7
然后将剩余的面包和一半的奶酪均匀地撒在上面。小心地将鸡蛋混合物倒在所有食物上，并撒上剩余的奶酪。
8
用保鲜膜盖紧并冷藏过夜，或至少吸收6个小时。
9
烘烤前30分钟，将层从冰箱中取出，并放置到室温。将烤箱预热至200度，揭开分层并烘烤约45分钟，直到金黄色煮熟为止即可完成。
总结：
1、先在烤盘上充分涂黄油。2、在煎锅中加热橄榄油，然后加入大蒜和洋葱，不时搅拌，直到洋葱稍微变软。3、将蘑菇倒入锅中，继续煮至棕色。4、将甘蓝加入锅中煮至2~3分钟，然后关火放置一旁。5、在一个大碗中，将鸡蛋，牛奶，奶油，芥末和肉豆蔻搅拌在一起，用盐和胡椒粉调味。6、请将一半的面包颗粒铺在烤盘底部，在上面放上蘑菇和蔬菜。7、然后将剩余的面包和一半的奶酪均匀地撒在上面。小心地将鸡蛋混合物倒在所有食物上，并撒上剩余的奶酪。8、用保鲜膜盖紧并冷藏过夜，或至少吸收6个小时。9、烘烤前30分钟，将层从冰箱中取出，并放置到室温。将烤箱预热至200度，揭开分层并烘烤约45分钟，直到金黄色煮熟为止即可完成。
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