番茄酱炒饭是一道脍炙人口的大众美味,也是餐馆点击率颇高的一道美味,没有尝试过的小伙伴,可以来试一下,绝对让你回味无穷。
食材
1
鸡蛋 2个
2
番茄酱 30g
3
米饭 1碗
4
火腿肠 1根
5
耗油 1勺
6
生抽 1勺
7
食用油 适量
8
食盐 适量
9
葱花 适量
方法/步骤
1
准备好上述食材
2
洋葱火腿切丁,如果有胡萝卜或者玉米等其他食材也可以加入。
3
锅中倒油,倒入火腿丁和洋葱丁翻炒片刻。
4
把洋葱和火腿拨到一边,打鸡蛋快速搅碎,和洋葱火腿一起翻炒。
5
倒入生抽,耗油,笑厨番茄酱,倒一点水翻炒均匀,放入米饭,炒匀,因为生抽和耗油都有盐味,所以可以酌量少加点食盐。
6
翻炒均匀,趁热出锅,香香甜甜的番茄酱炒饭就做好了,家里的宝宝都非常喜欢吃哦。
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