苦瓜减肥，身轻一夏

减肥,夏季的主旋律,无数都市男女为之奋斗,有的甚至废寝忘食,几近疯狂。各种减肥方法出现在人们视野里,或药物,或运动,或节食,其实减肥大可不必如此麻烦,现在流行的苦瓜减肥深受拥戴。苦瓜减肥受人推崇,绝对不是空穴来风,苦瓜富含丰富的营养元素,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,维生素C可加速脂类的代谢,并且苦瓜还富含膳食纤维,可以延缓脂类的吸收。不仅如此,苦瓜还具有降火消肿、去热解毒,增强免疫力、美容养颜,降低血糖,抵抗癌症等功效,虽然味苦让很多人难以接受,但不吃绝对是一种损失。那么,苦瓜究竟该怎么吃才能最好的发挥其功效呢?研究发现生吃苦瓜,其营养成分摄入会更全面,因苦瓜中含有清脂素,生吃有减肥的效果,但每天要生吃2~3根才会有效。如果熟吃,因开水焯或热油烹调,苦瓜的一部分营养成分会流失掉。主流的生吃苦瓜方法:1.凉拌苦瓜凉拌苦瓜是原汁原味的吃法,完整地保持了有减肥功效的苦瓜素,解毒、消脂的效果更明显。但是苦瓜性寒凉,不能空腹吃,也不能多吃,最好一天分几次吃或者吃的时候要适当加入一些辣椒,能中和苦瓜的凉性,也能加快新陈代谢。2.将苦瓜榨成汁苦瓜汁很苦,如果实在受不了,就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。注意,不要添加甜性水果,因为糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。3.直接吃苦瓜将苦瓜对半切开去籽分成小块,然后不间断的食用,食用时咀嚼仔细,直到感觉苦瓜嚼烂之后咽下。苦瓜减肥虽然很有效果,但食用苦瓜要注意一下问题:1.苦瓜性凉,脾胃虚寒者不宜食用。2.苦瓜含奎宁,会刺激子宫收缩,引起流产,孕妇也要慎食苦瓜。3.食苦味食品不宜过量,过量易引起恶心、呕吐等。苦瓜减肥的效果不是立竿见影的,是一个长期的过程。苦瓜加快减肥速度的真正原因在于,食用苦瓜减少了三餐的摄入,以及苦瓜本身具有的减肥效果,所以,使用苦瓜减肥一定要坚持一段时间,还要适当控制饮食。如果想在很短时间就达到减肥效果,苦瓜减肥并不适合,可以采取吸脂等手术方式。