鸡腿是人人爱吃，但是做起来很多人做不好，今天教一个超级简单美味的做法。
食材
1
鸡腿 适量
2
食用油 适量
3
葱姜 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
老抽 适量
7
料酒 适量
8
番茄酱 适量
方法/步骤
1
鸡腿洗净，两面改刀，下锅加料酒焯一下。
2
锅中放油，放葱姜蒜辣椒花椒番茄酱，翻炒均匀，加鸡腿
3
放一勺老抽一勺生抽，加适量温水
4
加适量鸡精盐。
5
小火炖20分钟，大火收汁。
6
盛出，撒上香葱末，搞定
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