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意大利面的简单做法

酸酸咸咸的火腿意粉,开胃又好吃。
食材
1

意大利面 200g

2

圣女果 30g

3

豌豆 20g

4

火腿 30g

5

生抽 1/2汤匙

6

耗油 1汤匙

7

番茄酱 1汤匙

8

白糖 2g

9

水 适量

10

花生油 20g

方法/步骤
1

番茄切片,豌豆焯水后捞出;火腿切片

2

生抽、蚝油、番茄酱调成酱汁备用;意粉放滚水里煮熟10分钟左右

3

将意粉捞出待用;锅里放少量油,放火腿拌炒

4

放豌豆炒至断生;随后放意粉拌炒

5

调入酱汁;最后放小番茄即可

注意事项

生抽、蚝油都有咸味,就不用放盐了。

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