萝卜炖牛腩怎么做，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
牛腩 适量
2
萝卜 适量
方法/步骤
1
白萝卜去皮，切块备用，牛腩冷水入锅焯水，煮沸后捞出。
2
热油倒入姜片、蒜片、蚝油炒香，倒入牛腩翻炒入味，牛腩放入砂锅。
3
倒入清水、各种香料、冰糖、老抽、生抽，大火煮开，倒入白萝卜，焖煮30分钟，把白萝卜、牛腩焖煮软即可。
4
总结如下。
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