比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。
食材
1
9寸pizza 1个
2
鸡胸肉 1块
3
三色彩椒 3个
4
培根 4片
5
香肠 3条
6
披萨酱 适量
7
马苏里拉芝士 20克
方法/步骤
1
这是个9寸半成品的pizza胚,在淘宝和外面的烘培店都可以买到!当然,要是家里的空气炸锅型号小的,就要买小一点的胚。空气炸锅设置210℃,5-8分钟,先把pizza胚两面烤一遍。
2
鸡胸肉切丁,油、盐、黑胡椒粒适量,腌味。
3
把三色彩椒、培根、香肠等材料切丁,连同鸡胸肉丁油锅炒熟,备用。
4
烤好的pizza胚上均匀涂抹上pizza酱,把事前炒熟的材料铺满整个pizza胚。
5
撒上满满的马苏里拉芝士。芝士越多,拉丝的效果越好!
6
德国宝空气炸锅设置250℃,烤5-8分钟,芝士成金黄色即可。
7
最后找个盘子装入即可。
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