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怎么做小白菜豆腐羹

怎么做小白菜豆腐羹
食材
1

小白菜 150克

2

南豆腐 200克

3

食盐 适量

4

味精 适量

5

食用油 适量

方法/步骤
1

准备好材料,小白菜洗净,豆腐用刀切成小块

2

锅内放水烧开,将豆腐小心倒入锅内,大火煮开

3

放入香油和盐

4

倒入准备好的小白菜,用筷子稍稍搅拌下

5

青菜煮熟后倒入湿淀粉勾芡

6

撒上味精调味出锅装盘

注意事项

用卤水豆腐也可以

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