怎么做小白菜豆腐羹
食材
1
小白菜 150克
2
南豆腐 200克
3
食盐 适量
4
味精 适量
5
食用油 适量
方法/步骤
1
准备好材料,小白菜洗净,豆腐用刀切成小块
2
锅内放水烧开,将豆腐小心倒入锅内,大火煮开
3
放入香油和盐
4
倒入准备好的小白菜,用筷子稍稍搅拌下
5
青菜煮熟后倒入湿淀粉勾芡
6
撒上味精调味出锅装盘
注意事项
用卤水豆腐也可以
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小白菜 150克
南豆腐 200克
食盐 适量
味精 适量
食用油 适量
准备好材料,小白菜洗净,豆腐用刀切成小块
锅内放水烧开,将豆腐小心倒入锅内,大火煮开
放入香油和盐
倒入准备好的小白菜,用筷子稍稍搅拌下
青菜煮熟后倒入湿淀粉勾芡
撒上味精调味出锅装盘
用卤水豆腐也可以