蒜蓉蒸金针菇的做法，做法简单，十分钟就能够搞定
食材
金针菇 1把
方法/步骤
1
针菇切掉老根洗干净，淋干水份后直接摆放在盘子中
2
剥蒜，多剥点
3
剥好后切成蒜末，别太碎，粗着点，有口感
4
炒锅加入同等蒜末的油，烧热后关火，下入蒜末，炒均匀
5
用是锅子的余温爆香蒜末，避免过度加热~然后直接在锅里调味，加盐和糖
6
以咸为主，糖只加一点点提鲜~蒜蓉酱就完成了~
7
将蒜蓉酱直接淋在洗好的金针菇上蒸6-8分钟后取出，金针菇会自然蒸出水份，蒸出的汁水很甜
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