小龙虾，超好吃，但是因为生长环境的原因，接下来教大家如何清洗
工具/原料
小龙虾
方法/步骤
1
首先我们买回来的小龙虾先放入清水浸泡，适当加一些盐，可以泡久一点
2
然后我们拿出一只小龙虾，先用刷子清理一下表面的脏东西，然后延着虾头剪掉，这是它的胃，把黑黑的东西弄掉，留下虾黄
3
接着我们把它屁股的中间一个小尾巴，左右扭一下，拉出来，非常脏，一定要去掉哦
4
最后还有一个步骤，先沿着它的脚拉直，然后用力掰开，将他的鳃连同脚一起拿掉，这样就清晰干净啦
注意事项
小龙虾很脏也很美味，一定要清洗干净哦，这样吃的才放心